ESPECIALIDADES ARGENTINAS
Especialidades argentinas en Torroella de Montgrí
Los platos argentinos más elaborados, cocinados a fuego lento con ingredientes de calidad y receta de casa. Cuéntanos qué te apetece y lo preparamos con calma.
NUESTRO ORIGEN
Platos con historia, hechos a mano
Cada especialidad nace de las recetas que se cocinan en Argentina en las casas y en las parrillas de los domingos. En Torroella de Montgrí las preparamos con paciencia, sin atajos, para que cada bocado tenga el sabor auténtico de allá.
Locro, matambre a la pizza, bife de chorizo o humita: platos que piden tiempo, buenos cortes y un punto exacto de cocción. Pregúntanos por la elaboración del día en la carta.
CÓMO SE PREPARAN
Del fuego a la mesa
Tres pasos, sin prisas, para que cada plato llegue en su punto.
Ingredientes de calidad
Elegimos carnes, quesos, maíz y verduras frescas cada día, y cortamos y preparamos todo en nuestra cocina.
Cocción lenta
Los guisos, las carnes y los rellenos se cocinan despacio para que el sabor se concentre y la textura quede tierna.
Servicio al momento
Terminamos cada plato con el toque final de hierbas y salsas criollas, y lo servimos recién hecho en el local o para llevar.
PREGUNTAS FRECUENTES
Dudas sobre nuestras especialidades
Respuestas rápidas sobre nuestros platos argentinos.
¿Qué es la provoleta?
Queso provolone fundido a la parrilla con orégano y ají molido, ideal para compartir como entrada.
¿Qué lleva el locro?
Un guiso espeso de maíz, porotos y zapallo con carne de vacuno y cerdo, cocinado despacio con chorizo colorado y panceta.
¿Puedo llevarme estos platos?
Sí, tenemos la opción para llevar. Consulta la disponibilidad de cada especialidad en la carta o llamando al local.
¿Cómo reservo o hago un pedido?
Llámanos al +34 972 761 199 o al +34 671 067 711, o escríbenos desde la página de contacto.
¿Te apetece probar nuestras especialidades?
Consulta la carta, reserva mesa o haz tu pedido y disfruta de la auténtica cocina argentina en Torroella de Montgrí.